Laborantin H/F - 92

Connectt, agence d'intérim et de placement, recrute pour un acteur majeur de l'agroalimentaire.

Nous recherchons un(e) Laborantin(e) pour une mission basée à Gennevilliers (92), au sein d'une usine de production appartenant à un grand groupe français reconnu pour la qualité de ses farines et produits céréaliers.

Vous aimez la rigueur des analyses, le travail en laboratoire et souhaitez contribuer à la fiabilité des process industriels ? Ce poste est fait pour vous.Dans le cadre d'un renfort lié à la nouvelle récolte et à la mise en place de nouveaux matériels de mesure (LASER et INFRA BUCHI), vos missions seront les suivantes :

- Réaliser les analyses physico-chimiques sur les matières premières et produits finis :

dosage en eau, matières minérales, protéines, acide ascorbique, acidité grasse, indice de chute (Hagberg-Perten), pH, test visuel, colorimétrie (Minolta)...

- Participer à la mise en place de nouvelles analyses et protocoles expérimentaux.

- Assurer la saisie et la fiabilité des résultats dans le système informatique.

- Rédiger ou mettre à jour les modes opératoires et spécifications d'analyse.

- Contribuer à la gestion documentaire qualité et à la traçabilité des données.

- Enregistrer et assurer la gestion des échantillons (réception, stockage, suivi).

- Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements analytiques.