Responsable Développement Entreprises - Restauration - Hôtellerie H/F - 92

Missions

Rattaché(e) à la direction, vous êtes responsable du développement et de la structuration des relations entreprises dans le secteur restauration/hôtellerie.

À ce titre, vos missions principales sont :

- Développer et piloter un portefeuille d'entreprises partenaires
- Identifier les besoins en recrutement d'apprentis (CAP, Bac Pro, BTS)
- Conduire les actions de prospection et de fidélisation
- Accompagner les entreprises jusqu'à la signature des contrats d'apprentissage
- Contribuer à la sécurisation des parcours et à la prévention des ruptures
- Structurer et formaliser les relations entreprises via les outils internes (Yparéo)
- Assurer un reporting régulier auprès de la direction

Vous participez également à la représentation du CFA lors d'événements professionnels et au développement de partenariats territoriaux.

Profil recherché

- Formation supérieure (Bac +3 à Bac +5) appréciée
- Expérience confirmée (minimum 5 ans) en développement commercial, partenariats ou relations entreprises
- Excellente connaissance du secteur restauration/hôtellerie
- Capacité à évoluer en autonomie, avec une forte orientation résultats
- Rigueur, sens de l'organisation et fiabilité administrative
- Aisance avec les outils numériques et de suivi

Une expérience dans la formation ou l'apprentissage est un atout.

Rémunération

- Rémunération globale : 40 000 € à 50 000 € brut annuel, selon profil
- Part variable liée aux objectifs

Conditions

- CDI - Statut cadre
- Forfait jours
- Poste basé en Île-de-France
- Déplacements professionnels réguliers

Candidature

Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) via la plateforme APEC.

Présentation de l'organisme

Le CFA La Grande Classe accompagne des apprentis vers l'emploi durable dans les métiers de la restauration et de l'hôtellerie.
Fortement ancré dans son territoire, le CFA développe des partenariats durables avec les entreprises du secteur et place l'exigence professionnelle et la qualité des parcours au coeur de son action.

Dans le cadre de son développement, le CFA recrute un(e) Responsable développement entreprises - Restauration / Hôtellerie.