Stagiaire Chef de Projets R&D Applicative H/F - 92

Leader depuis plus de 80 ans sur ses marchés avec un chiffre d'affaires de 600 Millions d'Euros, la société Panzani a su conserver une organisation à taille humaine avec près de 850 collaborateurs, gage de son agilité et de sa capacité à s'adapter.

Rejoignez un groupe français engagé en termes de responsabilité sociétale, tant pour ses consommateurs que pour ses collaborateurs !

Plus que jamais la richesse de la société Panzani, ce sont les femmes et les hommes qui y travaillent, au travers des valeurs d'optimisme, d'audace, de proximité et de responsabilité. Notre mission « Bien nourrir sème l'avenir » !

Nous recherchons notre futur(e) :
Stagiaire chef de projets R&D applicative H/F
Poste basé au sein de notre Centre de Recherche et Developpement du DURUM Center (92)

Au sein de Panzani Solution, entité dynamique, innovante et entrepreneuriale, vous intégrez l'équipe Applicative du Durum Center composée de 4 personnes et serez rattaché(e) directement à la Responsable du Centre Applicatif.

Dans un contexte de forte croissance, votre mission sera d'accompagner, avec votre expertise R&D ingrédients, l'équipe commerciale dans la valorisation des produits à destination des industriels du marché de la Bakery, des plats cuisinés et du coating.

Ainsi ce poste vous permettra d'acquérir des compétences en R&D ingrédients, en gestion de projets et de développer votre relationnel clients en étant en interface direct avec nos différentes parties prenantes internes et externes.

Grâce à vos compétences, vous :

- Réalisez les plans d'expériences et mettez en place les protocoles d'essais pour la valorisation des ingrédients dans différentes matrices agroalimentaire ;
- Participez au développement de solutions produits agro-alimentaires innovants ;
- Réalisez et suivez les essais R&D en lien avec notre boulanger d'essai et nos chef de projets ;
- Formulez des recettes répondant aux cahiers des charges clients ou en expérimentation liées à une tendance marché.